Zwiebeln und Avocados in Scheiben schneiden. Die grüne Paprika, Tomate und die Frühlingszwiebel kleinschneiden.
Die geschnittenen Tomaten, Gurke, rote Zwiebeln, Avocado und Koriander in eine große Salatschüssel geben.
2 EL Zitronensaft drüber träufeln. Vor dem Servieren mit Meeressalz und Pfeffer würzen.
Lasst es euch schmecken ♥